Sök: “Sparris” (Sida 2 av 2)

Vi hittade 14 resultat för din sökning.

Sötpotatissallad

Visste du att sötpotatis inte alls är särskilt nära släkt med potatis (till skillnad mot vad namnet kan få en att tro)?! Fusk-potatissallad = Blanda valfria kalla grönsaker/inläggningar med varma och vinägrett. Här är det oliver, hackade soltorkade tomater, rödlök och purjo blandad med ugnsrostad sötpotatis och sparris. Vinägrett består av olja, vinäger, senap, citronskal, […]

Grillkväll

Allergimat kan vara så makalöst gott. Till den lågtempererade kycklingen (som ska slängas lite fort på grillen också) serveras ljummen ”skåprenssallad”, foccacia med smak av vitlök, tomat och basilika och sen en tranbärsskysås. Recept: 1. Lågtempererad kyckling. Hel kryddad kyckling i ugn på 75grader i ca. 3-4h. Snabbt på grillen innan servering 2. Ljummen ”Skåprenssallad” […]

Ryggbiff med sötpotatissallad

Ryggbiff som tillagats på 2 vis, hel lågtempererad och skuren grillad, till det en ljummen fusk-potatissallad. Köttet = ryggbiff. Först långsamt tillagad i ugn på 100grader tills innertemp på 52grader. Tillåt svalna. Skär upp, pensla med olja och salt/peppar och grilla på kolgrill. Fusk-potatissallad = Blanda valfria kalla grönsaker/inläggningar med varma och vinägrett. Här är […]

Pasta-pesto på fuskvis

Stora variationsmöjligheter på rätten, Ingredienser: Pesto (ost- och nötfri hittar du recept på HÄR) Pasta (glutenfri) Kokosmjölk eller pastavattnet Ruccola eller annan sallad Ev. soltorkade tomater eller oliver, eller inlagd kronärtskocka (obs! se innehåll) Italienska delikatesser (salami, bresaola, parma, proscuitto) MEN OBS INNEHÅLLET! salt och peppar Vinägrett (olja, vinäger, kryddor) Fikon, champinjoner, sparris Olja Balsamico […]

Nyare inlägg »

© 2020 Matsara

Tema av Anders NorenUpp ↑