Matsara

Allergivänlig Mat

Kanelbullesnittar

Fritt från mjölk, ägg, gluten och soja bl.a

Jag och kanel alltså. Kan inte få nog 🙈

Du behöver:

  • Kakdeg enligt recept för wienerstänger/syltsnittar HÄR, du kan även byta mjölet mot bovetemjöl (3dl räcker då)
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 msk mjölkfritt bredbart margarin
  • 2 msk mjöl (valfri sort men förslagsvis bovete eller majsmjöl/majsstärkelse alternativt klibbrismjöl)
  • 1 msk socker
  • 1 msk kanel
  • pärlsocker

Gör så här:

  1. Förbered degen enligt receptet men tillsätt även kardemumman
  2. Förbered fyllning: blanda ihop margarin, kanel, mjöl och socker till en homogen blandning och fyll i spritspåse. Kyl
  3. Värm upp ugnen till 175 grader
  4. Skåra kakorna som i ursprungsreceptet men istället för sylt fyller du skåran genom att spritsa ut kanel/margarin-fyllningen
  5. strö på pärlsocker
  6. Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter
  7. Ta ut och skär ut snittarna på diagonalen medan fortfarande varmt

1 kommentar

  1. Hvala Sara, za vsako misel posebej.gluten sensitivity

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

© 2018 Matsara

Tema av Anders NorenUpp ↑