Fungerar både som dip och sås
Utan mjölk, ägg, soja, gluten bl.a.
Du behöver:
- 3st avokadon
- 1st vitlöksklyfta
- 2tsk citronsaft
- salt
- svarpeppar
- och annan valfri kryddning (ex. hackad chili, örter, örtsalt, lökpulver, limeskal, finhackad tomat
Gör så här:
- Skala och pressa vitlöken
- Mixa samman vitlöken, guacamolen och citronsaften
- Krydda och smak av
Servera gärna tillsammans med salsa (recept här)