ANNONS Annons

middag

  1. Gör rub av valfria kryddor. Vi körde malen ingefära, fryst persilja, salt, svartpeppar, paprika, viktlökspulver, lökpulver, citronskal och lite farinsocker.
  2. Gnid in kycklingklubbor.
  3. Lägg dom i ugnsform med lock (vi har keramik) eller i försluten stekpåse och kör i ugnen på 175grader, kanske 1h (?). Sköter sig själv.
  4. Ta ut och låt stå ett tag för att svalna. Servera.

TIPS! Skyn i botten går utmärkt att koka sås på. Vi gjorde med äppelmust, lagerblad, tomatpuré lite salt. Smakade ljuvligt.