Ingredienser:
- 1,5dl socker eller sötning (har gjort på olika delar med vanligt socker, honung, agave)
- 4msk ketshup
- 1dl äppelcidervinäger (går även med annat)
- 1,5dl vätska (bäst med ananasjuice -då kan man även minska på sockret-eller riktigt fin äppelmust men går även med vatten)
- ev. någon matsked fusksoja om man har någon som fungerar
- lite majsstärkelse som redning.
Gör så här:
Koka upp, red av, smaka av med salt och ev. syra/sötma. KLART!
TIPS! För sötsur chilisås -tillsätt hackad chili under uppkok
