- Koka ris dagen innan så det hinner svalna
- Strimla eller hacka grönsaker så som morot, gul- eller polkabeta, purjo, selleri, paprika (ja… vad som helst).
- Fräs grönsakerna i panna, krydda med valfria smaker, jag gillar vitlök, koriander, limeskal och chili, salt o peppar.
- Tillsätt riset och stek några minuter.
Klart.
