![](https://i0.wp.com/matsara.se/wp-content/uploads/2015/08/stekt-ris.png?resize=312%2C296&ssl=1)
- Koka ris dagen innan så det hinner svalna
- Strimla eller hacka grönsaker så som morot, gul- eller polkabeta, purjo, selleri, paprika (ja… vad som helst).
- Fräs grönsakerna i panna, krydda med valfria smaker, jag gillar vitlök, koriander, limeskal och chili, salt o peppar.
- Tillsätt riset och stek några minuter.
Klart.