Hade rester av överblivna pestofyllda kycklingrullader och ost- och nötfripesto
Inget ska gå till spillo men ville inte riktigt äta samma rätt igen ändå
Så till lunch tänkte jag om…
Fick bli en svamprisotto på 20minuter som tillbehör till rulladerna. Blev en helt annorlunda rätt.
Mycket gott!
Sms från maken: ”Matsara is fucking awesome!!! Vet någon som kommer va poppis imorn igen?” -pappa
När mamma (kocken) i familjen blir oplanerat borta från hemmet då kan pappa ändå tillfredsställa barnamagar med allergimat.
Se… Inte så dumt alls att samla ihop recepten!
Boken rymmer allergianpassade recept på den vanligaste vardagsmaten och bakningen för en helt vanlig familj, allt det där standardmässiga som man möjligen tror sig inte kunna ordna med allergi. Med den här boken skriven av mig kommer du alltså att få veta allt du behöver veta när du träder in i livet med allergi och specialkost.
