Sök: “Sparris” (Sida 1 av 2)

Vi hittade 14 resultat för din sökning.

SPARRIS

Fritt från mjölk, ägg, gluten och soja bl.a. 3 underbara sätt att tillaga sparris som tillbehör I UGNEN – GRÖN sparris: knipsa av änden, den som bryts av i bottenhalvan om du böjer sparrisen. Använd topparna. Lägg i ugnssäker form. Ringla över olja, klicka ev. över lite mjölkfritt margarin (men olja duger gott och väl, […]

kycklingschnitzel, ris, mangoraja och sparris

Gårdagens middag! Fritt från mjölk, ägg, soja, gluten bl.a. Gör så här: använd recept för schnitzel koka ris Använd recept för mangoraja Koka upp saltat vatten, låt sparrisen koka snabbt innan du tar ur den så den behåller krisp. Hade förberett schnitzlarna och såsen dagen innan, därför gick middagen att laga på tiden som det […]

Stekt lax med ljummen somrig potatissallad och pepparrotsmajonnäs

Fritt från mjölk, ägg, gluten och soja bl.a. Här kommer en rätt med underbara somriga smaker. Stekt lax som serveras med ljummen potatissallad gjord på kall färskpotatis, nykokt vit sparris med lätt citronsmak, färska rädisor, ugnsrostade rädisor, spenat, persilja och olja. Både i potatissalladen och sen vid sedan om serveras den underbara pepparrotsmajonnäsen. Du behöver: […]

Krämig svamppasta på allergi- och veganvis

Fritt från mjölk, ägg, gluten och soja bl.a. Veganskt. En krämig både allergivänlig och vegansk pastarätt med extremt mycket smak. Du behöver: Pasta enligt mått för 3-4 personer Välj valfri pastasort av glutenfri/spannmålsfri variant och måtta upp mängd som motsvarar för 3-4 portioner (här valde vi en bandpasta av majs/ris) Såsen 200 g valfri svamp, […]

Laxgratäng med bearnaise

Fritt från mjölk, ägg, gluten och soja bl.a Du behöver: 400-500 g laxfile/laxsida utan skinn 1 rödlök 1 knippe vit sparris eller motsvarande mängd inlagd kokt vit sparris 1 stor tomat 1 sats bearnaise enligt recept HÄR alternativt köpt bearnaise av allergivänligare variant (ex Rydbergs varma sås utan mjölk, ägg, gluten och soja) eller förslagsvis […]

Klämmisar

Nu när jag ändå skrivit lite inlägg om barnmat passar jag på att skriva om klämmisar. Även det här gör man enkelt och framförallt ekonomiskt själv hemma. Återanvändningsbara klämmispåsar köper man på nätet och sen är det bara att ha stavmixer eller blender i högsta hugg och sätta igång. Man kan både göra klämmisar på […]

Plankstek av allergivänligare variant

Fritt från mjölk, ägg, gluten, soja och vanlig potatis bl.a. Lite annorlunda variant på plankstek. Fri från mycket men ändå likt originalet både i utseende och smak. Entrecote, sötpotatismos, juiceskysås, vegan-bearnaise, kokt sparris, baconinlindad haricovert och ugnsrostad tomat. Du behöver: Sötpotatis (du kan förstås använda vanliga potatis om det tåls alternativt andra rotfrukter) Valfritt kött […]

Risotto (med smak av svamp, pesto och soltorkade tomater)

Fritt från mjölk, ägg, gluten, soja och nötter bl.a. Risotto är superenkelt att modifiera. Strunta bara i osten. Tillsätt eventuellt kokosmjölk för den där extra krämiga touchen (kommer inte smaka kokos). I vårat fall använder vi även en fin, sur äppelmust istället för vin p.g.a. risk för innehåll av vete, ägg och mjölk i vin. […]

Färsmedaljonger, råstekt gulbeta, skysås och vitlöks”smör”

Fritt från mjölk, ägg, gluten, soja bl.a. Använd: Recept för köttbullar men gör färsbiffar (i mini-storlek för medaljonger) Recept för skysås (idag blev det med äppelmust och vinbärsmarmelad i såsen) Sparris (-stek lite snabbt i panna med margarin/olja, salt, peppar och pressad vitlök) Gulbeta (-skär upp och stek i panna med margarin/olja, salt, peppar och […]

« Äldre inlägg

© 2020 Matsara

Tema av Anders NorenUpp ↑